Carignano Bio
Venduto e spedito da Cantine Nuraghe Antigori
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Il vino Carignano Bio delle Cantine Antigori nasce da uve Carignano in purezza raccolte a mano. La vinificazione avviene dopo una macerazione medio-lunga in tini di acciaio, atta ad estrarre le componenti nobili dalle bucce. Dal colore rosso rubino, è un vino territoriale che esalta i profumi di bacche di mirto e macchia mediterranea. Al palato spicca una componente alcolica decisa, accompagnata da un bel fruttato succoso e rinfrescante. Si abbina perfettamente agli arrosti di pesce, come ad esempio il tonno o, come da tradizione, alle carni rosse e in umido.