PAN’E SAPA 300 gr - 2 cfz
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biscottificiocorronca_102.9
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Il pan’e sapa del Biscottificio Corronca è un gustoso dolce della tradizione sarda che in passato era considerato “povero” per via della semplicità dei suoi ingredienti. Il pan’e sapa veniva preparato tradizionalmente in occasione della ricorrenza religiosa di Ognissanti, tra ottobre e novembre, al termine della vendemmia. È un dolce che nasce dall'unione di uva sultanina, mandorle, noci e sapa (sciroppo ottenuto dalla cottura del miele), perfettamente amalgamati in un’armonia di sapori che non potrà che conquistarvi.