La Spiga Dorata è il primo pastificio aperto a Oliena, in Barbagia. Da oltre trent’anni prepariamo a mano pasta fresca tipica sarda con le ricette della tradizione. Utilizziamo materie prime locali, per dare ai nostri prodotti tutta la genuinità di una volta. Prepariamo ravioli di formaggio, maharrones a bocciu e busa, hasadinas salias, sevadas e molto altro.
Pastificio La Spiga Dorata
Via Thea 499, Nuoro, De rosa umbro, 85183
+39 311 549 237
gelsomina.rizzi@fiore.com