Il Molino Secci, da oltre sessant’anni, produce sfarinati di qualità da grani duri rigorosamente locali, frutto di un’attenta selezione del prodotto e dei produttori della Trexenta e della Marmilla. L’azienda ha una storia lunga tre generazioni, fatta di passione, tradizione e innovazione. L’impianto di Senorbì nasce nel 1948 per volere del Sig. Paolo Secci. Nel 2005 il Mulino si dota di un impianto innovativo, con una strumentazione che è una reinterpretazione high-tech degli antichi mulini. Così, con una vera e propria macinatura a pietra inizia il nuovo processo di produzione del Molino Secci. Dal 2011 l’azienda ha anche un piccolo pastificio artigianale che produce pasta secca.